{ "title": "Kara Üzüm Çekirdeğinin Faydaları", "image": "https://www.cekirdek.gen.tr/images/kara-uzum-cekirdeginin-faydalari.jpg", "date": "21.01.2024 12:47:12", "author": "ENES ATAY", "article": [ { "article": "Kara Üzüm Çekirdeğinin Faydaları, Uzman hekimlerin yapmış olduğu araştırmalar sonucunda kara üzüm çekirdeğinin birçok faydası bulunmaktadır. Yapılan araştırmalarda kara üzüm çekirdeği doğal bir antioksidan özelliği sahiptir. Bu çekirdek düzenli olarak tüketildiği taktir de vücut iş ve dış etkilere karşı kendisini korur. Üzüm çekirdeği yapı itibariyle flavonoid ismindeki vitamin benzerliğindeki grupta bulunmakla yapısında aligomerik protoantosiyanidin maddeleri içermektedir. Siyah üzüm çekirdeğinin yapısında antioksidan yapısı itibariyle 20 katı C vitamini bulunmakla birlikte antibiyotiklere nazaran 5 kat daha fazla E vitamini bulunmaktadır.

Kara Üzüm Çekirdeğinin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?
Kara Üzüm Çekirdeğinin İnsan Sağlığı İçin Önemi

Kara üzüm çekirdeği içinde bulundurduğu doğal aroma ve antibiyotik özelliğe sayesinde insan sağlığı için vazgeçilmez bir nimettir. Üreticiler tarafından kuru üzüm toprak üzerine serilerek veya bir bez üzerine serilerek kuruyan üzümlerden elde edilmektedir. Ayrıca şarap üreticilerin üzüm suyunu kullandıktan sonra kara üzümün çekirdeğinin kurutulmasını sağlayarak. Bu çekirdeklerin tüketilmesi için imkân sağlamaktadır. Kurutulmuş üzüm ağızda öğütülmesi ile kırılan üzüm taneleri mide asidi ile birleşerek vücudun ihtiyaç duyduğu mineral ve antibiyotikler sayesinde vücudun dinç durması sağlanmaktadır.
" } ] }